代用茶容易出现的质量问题有哪些？
代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。
以采摘非茶树植物的芽叶为原料，按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。
代用茶容易出现的质量问题有哪些？
1、农药残留及重金属含量超标。先天种植和加工过程中原因。
2、劣变或混入其他杂物。保管和加工中的原因。
3、产品在加工、运输、储藏过程中的污染。贮存原因。
